CookBot

じゃがいもとにんじんの甘辛照り焼き

調理時間: 25分人数: 2人分
副菜炒め物照り焼き

栄養成分(1人分)

エネルギー
350 kcal
たんぱく質
5 g
脂質
15 g
炭水化物
50 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥100
  • にんじん1/2本¥50
  • サラダ油大さじ1¥10
  • 醤油大さじ1.5¥15
  • みりん大さじ1.5¥15
  • 砂糖大さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥5
材料費合計¥205
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    じゃがいもは一口大、にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとにんじんを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせたタレを加えて絡める。

  4. 4

    汁気が少なくなり、照りが出たら火を止める。

  5. 5

    ★ポイント: じゃがいもは電子レンジで少し加熱しておくと、炒め時間が短縮でき、味が染み込みやすくなります。