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鶏肉とアボカドのタルタルソース

調理時間: 15分人数: 2人分
ソース簡単アボカド

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
25 g
脂質
35 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏むね肉150g¥150
  • アボカド1個¥150
  • マヨネーズ大さじ2¥20
  • レモン汁小さじ1¥5
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • パセリのみじん切り(お好みで)少々¥10
材料費合計¥345
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  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、耐熱皿に入れて酒(分量外)少々を振り、ラップをして電子レンジで2〜3分加熱し、粗熱を取って細かくほぐす。

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいてフォークなどで潰す。

  3. 3

    ボウルに鶏肉、潰したアボカド、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みでパセリのみじん切りを加えて混ぜる。

  5. 5

    パンなどに乗せて、またはディップとしてどうぞ。