鶏むね肉のピカタ卵とチーズをまとわせて焼いた、ふんわり柔らかな鶏むね肉のピカタです。
鶏むね肉のピカタ
調理時間： 20分人数： 2人分
イタリアン鶏肉洋食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 38 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 5 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は厚さを均等にし、塩、こしょうを振る。
- 2
薄力粉を薄くまぶす。
- 3
ボウルに卵、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
鶏むね肉に卵液をくぐらせる。
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で両面焼く。
- 6
火が通ったら器に盛る。 ★ポイント: 卵液に粉チーズを加えることで、香ばしさとコクが増します。