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米粉の甘酒蒸しパン

調理時間: 25分人数: 1人分
米粉甘酒蒸しパン和風

栄養成分(1人分)

エネルギー
380 kcal
たんぱく質
6 g
脂質
2 g
炭水化物
85 g
食塩相当量
0.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 米粉100g¥100
  • 甘酒(濃縮タイプ)100ml¥150
  • ベーキングパウダー小さじ1¥20
  • 砂糖10g¥10
材料費合計¥280
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  1. 1

    ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    甘酒を加えて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱容器に生地を流し入れる。

  4. 4

    蒸し器に入れ、強火で15分ほど蒸す。

  5. 5

    竹串を刺して、生地がついてこなければ完成。 ★ポイント: 蒸している間に火が弱まらないように注意する。