人参とえのきの卵炒め彩りも良い、簡単で栄養満点な卵炒め。副菜やお弁当のおかずにもぴったりです。
人参とえのきの卵炒め
調理時間: 10分人数: 1人分
炒め物卵野菜簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
人参は千切りにする。えのきは石づきを取り、ほぐす。
- 2
卵は溶きほぐし、塩、こしょうで軽く味付けする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、人参、えのきを炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に炒める。
- 5
醤油を回し入れて全体に絡める。