CookBot

鉄分たっぷり!ほうれん草とひき肉のカレー

調理時間: 30分人数: 4人分
カレー簡単家庭料理

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
20 g
脂質
25 g
炭水化物
25 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 合いびき肉200g¥300
  • ほうれん草1束¥200
  • 玉ねぎ1個¥100
  • にんにく(みじん切り)1かけ¥30
  • 生姜(みじん切り)1かけ¥30
  • カレールウ4皿分¥150
  • 水600ml
  • サラダ油大さじ1¥10
材料費合計¥820
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、根元を落として3cm長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油、にんにく、生姜を入れて弱火で熱し、香りを出す。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    水とカレールウを加えてよく溶かし、弱火で5分ほど煮込む。

  5. 5

    ほうれん草を加えてしんなりするまで煮て完成。