オレンジジュースと牛乳の二層ゼリー

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• オレンジジュース150ml¥50
• 牛乳100ml¥10
• 粉ゼラチン5g¥50
• 砂糖大さじ1¥10

1. 1

   粉ゼラチンは大さじ2の水（分量外）でふやかしておく。

2. 2

   オレンジジュースを温め、ふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。

3. 3

   グラスに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   鍋に牛乳と砂糖を入れて温め、残りのふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

5. 5

   オレンジゼリーが固まったら、その上に牛乳ゼリー液を静かに注ぎ入れ、再度冷蔵庫で冷やし固める。 ★ポイント: 温かいゼリー液を注ぐと下の層が溶けるので、粗熱を取ってから注ぎましょう。