ひき肉と野菜のチリコンカン風ひき肉と野菜をチリパウダーで炒めた、スパイシーで食べ応えのある一品。トルティーヤやパンに乗せても美味しいです。
ひき肉と野菜のチリコンカン風
調理時間： 25分人数： 2人分
チリコンカンひき肉野菜スパイシー
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 430 kcal
- たんぱく質
- 20.5 g
- 脂質
- 27.2 g
- 炭水化物
- 26.8 g
- 食塩相当量
- 1.7 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらひき肉を加えて炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ピーマン、チリパウダー、クミンパウダーを加えて炒め合わせる。
- 5
カットトマト缶を加えて混ぜ、汁気が少なくなるまで炒める。
- 6
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: お好みでタバスコやチリビーンズを加えても美味しいです。