ほうれん草のおひたし

栄養成分（1人分）

エネルギー

50 kcal

たんぱく質

4 g

脂質

1 g

炭水化物

8 g

食塩相当量

0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、根元を落として食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっと茹でる。冷水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかりと絞る。

3. 3

   ほうれん草を食べやすい長さに切り、器に盛る。

4. 4

   醤油とかつお節をかける。 ★ポイント: ほうれん草は茹ですぎると色が悪くなるので、さっと短時間で茹でるのがコツです。