Name: えびと茄子油揚げのネギ煮
Yield: 2人分
Ingredients: えび 100g; 茄子 1本; 油揚げ 1/2枚; ネギ 1/3本; ピーマン 1/2個; 水 400ml; 醤油 大さじ1; みりん 小さじ1/2

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