鶏肉と野菜のカレー風味炒め鶏肉と彩り野菜をカレー粉で炒め、食欲をそそる一品に仕上げました。ご飯にもパンにも合います。
鶏肉と野菜のカレー風味炒め
調理時間： 20分人数： 1人分
炒め物カレー風味鶏肉野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 26 g
- 脂質
- 20.5 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、ニンジンを加えて炒め合わせる。
- 3
野菜がしんなりしたら白菜を加え、さっと炒める。
- 4
カレー粉、醤油、塩、こしょうを加えて全体に絡めるように炒め合わせたら完成。
- 5
★ポイント: カレー粉は焦げ付きやすいので、最後に加えて手早く炒めるのがコツです。