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鮭ときのこのチーズ焼き

調理時間: 20分人数: 2人分
鮭きのこチーズオーブン焼き

栄養成分(1人分)

エネルギー
480 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
35 g
炭水化物
10 g
食塩相当量
1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 生鮭2切れ (約200g)¥400
  • しめじ1/2パック¥100
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • ピザ用チーズ50g¥150
  • マヨネーズ大さじ1¥15
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
  • パセリのみじん切り少々 (お好みで)¥20
材料費合計¥725
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    鮭は一口大に切り、塩こしょうを振る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に鮭、しめじ、玉ねぎを並べる。

  3. 3

    マヨネーズをかけ、ピザ用チーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターまたは200℃に予熱したオーブンで、チーズに焼き色がつくまで10〜15分焼く。

  5. 5

    お好みでパセリのみじん切りを散らす。

  6. 6

    ★ポイント: チーズが焦げ付きそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせてください。