さつまいもの炊き込みご飯

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• 米1合¥100
• さつまいも100g¥75
• だし汁180ml¥10
• 醤油大さじ1/2¥5
• みりん小さじ1¥7
• 塩少々¥5

1. 1

   米は洗ってザルにあげ、30分ほど水気を切る。

2. 2

   さつまいもは皮をよく洗い、1cm角に切る。

3. 3

   炊飯器に米、だし汁、醤油、みりん、塩を入れて軽く混ぜ、さつまいもを加えて普通に炊く。

4. 4

   炊きあがったら全体をさっくりと混ぜ合わせる。

5. 5

   ★ポイント: さつまいもは炊飯器の釜の底に沈みやすいので、軽く混ぜてから炊飯器のスイッチを入れてください。