ピーマンの味噌炒めピーマンのシャキシャキとした食感と、甘辛い味噌だれが絡み合った、ご飯にもお酒にも合うおかずです。
ピーマンの味噌炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
ピーマン味噌炒め物おつまみ
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 280 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ピーマンは細切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ、味噌だれを作る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったらピーマンを加えて炒め合わせる。
- 5
ピーマンがしんなりしたら味噌だれを加えて全体に絡める。
- 6
器に盛り付ける。