豚肉の生姜焼き丼定番の生姜焼きをご飯に乗せた、簡単で満足感のある丼ぶりです。忙しい日のランチにもおすすめです。
豚肉の生姜焼き丼
調理時間: 15分人数: 3人分
豚肉生姜焼き丼簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 60 g
- 食塩相当量
- 1.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに醤油、みりん、酒、生姜のすりおろしを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、(2)のタレを回し入れて全体に絡めながら炒める。
- 5
丼にご飯を盛り、(4)を乗せる。
- 6
★ポイント: タレを加えてからは強火で手早く炒めると、香ばしく仕上がります。