鶏むね肉と野菜のオイスターソース炒めオイスターソースの旨味で、鶏むね肉と野菜がご飯によく合う一品です。
鶏むね肉と野菜のオイスターソース炒め
調理時間: 20分人数: 2人分
炒め物鶏むね肉オイスターソース
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 460 kcal
- たんぱく質
- 35 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 38 g
- 食塩相当量
- 2.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り、人参とピーマンは細切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。
- 2
ボウルにオイスターソース、醤油、酒を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、人参、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 4
野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を回し入れ、全体に絡めながら炒める。
- 5
最後に長ネギを加えてさっと炒め合わせたら完成。