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ベーコンと玉ねぎのミニパンケーキ

調理時間: 20分人数: 2人分
パンケーキ朝食軽食

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ホットケーキミックス100g¥100
  • 卵1個¥25
  • 牛乳80ml¥25
  • ベーコン30g¥100
  • 玉ねぎ1/8個¥15
  • サラダ油適量¥10
材料費合計¥275

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは細かく刻む。

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めて粗熱を取る。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、(2)を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき、生地をスプーンで落とし入れ、両面がきつね色になるまで焼く。 ★ポイント: ベーコンと玉ねぎは、炒めずに生のまま生地に混ぜ込んでも美味しいです。