簡単！卵スープ

栄養成分（1人分）

エネルギー

80 kcal

たんぱく質

5 g

脂質

5 g

炭水化物

4 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鍋に水、鶏がらスープの素、醤油、塩、こしょうを入れて火にかける。

2. 2

   煮立ったら溶き卵を菜箸で回し入れ、ふんわりと固まるまで加熱する。

3. 3

   火を止め、ごま油をたらし、刻みネギを散らす。

4. 4

   ★ポイント: 卵は溶きすぎず、少し白身が残っているくらいで注ぐと、ふんわりとした食感になります。