鶏ひき肉と豆腐の和風ハンバーグ

栄養成分（1人分）

エネルギー

350 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

20 g

炭水化物

15 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気を切る。

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉、水気を切った豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、醤油、みりんを入れてよく混ぜる。

3. 3

   2等分にして小判型に成形する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを両面焼く。蓋をして弱火で中まで火を通す。

5. 5

   器にハンバーグを盛り、大根おろしとポン酢をかける。