鶏もも肉のガーリックバター醤油炒めガーリックバター醤油の香ばしい風味が食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う炒め物です。
鶏もも肉のガーリックバター醤油炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
鶏肉炒め物簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 480 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 32 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 2.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうを振る。
- 2
にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 4
鶏肉を加えて中火で炒め、焼き色がついたらバターを加える。
- 5
バターが溶けたら醤油とみりんを加え、全体に絡めながら炒める。
- 6
タレが煮詰まったら火を止め、器に盛る。 ★ポイント: にんにくの香りをしっかり引き出すことで、風味が格段に良くなります。