カレイと野菜の蒸し物 ゆず風味

栄養成分（1人分）

エネルギー

280 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

8 g

炭水化物

15 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   カレイは塩、こしょうを振る。

2. 2

   キャベツは大きめにちぎり、人参は短冊切り、きのこは石づきを取ってほぐす。

3. 3

   耐熱皿にキャベツを敷き、カレイ、人参、きのこを乗せる。

4. 4

   ふんわりとラップをし、電子レンジで6〜7分加熱する（または蒸し器で10分蒸す）。

5. 5

   カレイに火が通ったら、ゆずの絞り汁をかける。

6. 6

   ポン酢を添えていただく。

7. 7

   ★ポイント: 野菜はお好みでアレンジ可能です。彩りよく盛り付けると食欲が増します。