じゃがいものポタージュ

栄養成分（1人分）

エネルギー

280 kcal

たんぱく質

7 g

脂質

12 g

炭水化物

35 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 3

   じゃがいもと水を加えて煮込み、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   火からおろし、粗熱が取れたらミキサーまたはハンドブレンダーで滑らかにする。

5. 5

   牛乳とコンソメを加えて温め、塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   器に盛り付けて完成。