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豚バラとピーマンのオイスターソース炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物中華風簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
22 g
脂質
40 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
2.3 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚バラ切り落とし150g¥300
  • ピーマン2個¥100
  • オイスターソース大さじ2¥100
  • 醤油小さじ1¥10
  • 酒大さじ1¥20
  • ごま油適量¥50
材料費合計¥580
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  1. 1

    ピーマンは種を取り、細切りにする。

  2. 2

    ボウルにオイスターソース、醤油、酒を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったらピーマンを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    ピーマンがしんなりしたら調味料を加えて全体に絡める。