白菜とじゃがいものコンソメスープ白菜とじゃがいもを使った、優しい味わいのコンソメスープです。味覇を隠し味に使うことで、コクと旨味が増します。
白菜とじゃがいものコンソメスープ
調理時間: 25分人数: 1人分
スープ野菜簡単コンソメ
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 2 g
- 脂質
- 5 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
白菜はざく切り、じゃがいもは1cm角に切る。
- 2
鍋に水、白菜、じゃがいも、コンソメ顆粒、味覇を入れて火にかける。
- 3
沸騰したらアクを取り、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 4
塩、こしょうで味を調えて完成。
- 5
★ポイント: 味覇を少量加えることで、コンソメだけでは出せない深みのある味わいになります。