豆腐とネギの生姜あんかけ豆腐とネギを使った、優しい味わいのあんかけ。生姜の風味が食欲をそそります。
豆腐とネギの生姜あんかけ
調理時間： 10分人数： 1人分
豆腐あんかけ簡単ヘルシー
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 180 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 8 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2
ネギは小口切りにする。
- 3
小鍋に水、醤油、みりん、生姜を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を加える。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギを加えてさっと火を通す。
- 5
器に盛り付け、ごま油をたらす。