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きゅうりとトマトのチーズポテトサラダ

調理時間: 30分人数: 3人分
ポテトサラダアレンジ副菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
280 kcal
たんぱく質
8 g
脂質
18 g
炭水化物
25 g
食塩相当量
0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個(約300g)¥150
  • きゅうり1/2本¥40
  • トマト1/2個¥50
  • ピザ用チーズ30g¥80
  • マヨネーズ大さじ3¥40
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
材料費合計¥370
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切って耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

  2. 2

    きゅうりは5mm角に切る。トマトは種を取り、5mm角に切る。

  3. 3

    加熱したじゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークなどで潰す。 ★ポイント: じゃがいもは熱いうちに潰すと、なめらかに仕上がります。

  4. 4

    粗熱が取れたら、きゅうり、トマト、ピザ用チーズ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく和える。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。