パイシートで簡単アップルパイ風

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• 冷凍パイシート1枚¥150
• りんご1/2個¥80
• 砂糖大さじ2¥20
• バター5g¥10
• シナモンパウダー少々¥5
• 卵黄 (つや出し用)1個分¥10

1. 1

   冷凍パイシートは解凍しておく。りんごは皮をむき、1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、りんご、砂糖、シナモンパウダーを入れてしんなりするまで炒める。 ★ポイント: りんごは少し食感が残る程度に炒めると美味しいです。

3. 3

   パイシートを伸ばし、炒めたりんごを乗せて半分に折り、縁をフォークで押さえて閉じる。

4. 4

   表面につや出し用の卵黄を塗り、ナイフで数カ所切り込みを入れる。

5. 5

   オーブントースターで焼き色がつくまで10〜15分焼く。