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キャベツとブルーベリーの甘酢炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物キャベツブルーベリー時短

栄養成分(1人分)

エネルギー
300 kcal
たんぱく質
12 g
脂質
18 g
炭水化物
22 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/4個¥80
  • ブルーベリー40g¥120
  • 豚バラ薄切り肉50g¥150
  • 醤油大さじ1¥5
  • 酢大さじ1/2¥5
  • 砂糖小さじ1¥5
  • 片栗粉小さじ1¥2
  • サラダ油大さじ1¥5
材料費合計¥372
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  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、醤油少々(分量外)、片栗粉を揉み込んでおく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったらキャベツを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら、醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせたタレとブルーベリーを加えてさっと炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。