豚肉団子の甘辛煮甘辛いタレがしっかり絡んだ、ご飯が進む定番の和風おかずです。
豚肉団子の甘辛煮
調理時間: 25分人数: 2人分
おかず煮物和食
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 13 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
フライパンに醤油、砂糖、みりん、酒、水、生姜を入れて火にかける。
- 2
煮立ったら肉団子を加え、落し蓋をして弱火で10分ほど煮る。
- 3
時々フライパンを揺すりながら、タレを肉団子に絡めるように煮詰める。
- 4
器に盛り付ける。
- 5
★ポイント: 落し蓋をすることで、タレが全体に染み込みやすくなります。