キャベツとひき肉の味噌炒めキャベツの甘みとひき肉の旨味を、コクのある味噌だれで絡めたご飯が進む一品です。
キャベツとひき肉の味噌炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
和食炒め物簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 22.5 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切りにする。味噌、みりん、砂糖、おろし生姜を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を加えて全体に絡める。 ★ポイント: 味噌だれを加えたら焦げ付きやすいので、手早く全体に絡めるように炒めましょう。