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鶏もも肉とキクラゲのオイスターソース炒め

調理時間: 20分人数: 1人分
炒め物鶏肉キクラゲ

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
25 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉150g¥200
  • キクラゲ15g¥50
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • ピーマン1個¥40
  • オイスターソース大さじ1¥15
  • 醤油小さじ1¥1
  • 酒大さじ1¥5
  • 片栗粉小さじ1¥2
  • サラダ油大さじ1¥3
材料費合計¥346
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、酒、片栗粉を揉み込んで下味をつける。キクラゲは水で戻して食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたらキクラゲを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    オイスターソースと醤油を加えて全体に絡める。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。