鶏もも肉とキャベツの味噌炒め甘辛い味噌ダレが食欲をそそる、ご飯にぴったりの炒め物です。キャベツの甘みも引き立ちます。
鶏もも肉とキャベツの味噌炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
鶏もも肉キャベツ味噌炒め和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 32 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2
ボウルに味噌、砂糖、みりん、酒を入れてよく混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
- 4
鶏肉の色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたらキャベツを加え、さらに炒める。
- 6
野菜がしんなりしたら、合わせた味噌ダレを回し入れ、全体に絡めて炒めたら完成。