甘辛!鶏ひき肉と豆腐のチャンプルー風豆腐と鶏ひき肉を使い、韓国風の甘辛い味付けで仕上げたチャンプルー風の一品です。
甘辛!鶏ひき肉と豆腐のチャンプルー風
調理時間: 15分人数: 1人分
鶏ひき肉豆腐チャンプルー韓国料理
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気を切ってから手で粗く崩す。ニラは4cm長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油とおろしニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。鶏ひき肉を加えて炒める。
- 3
鶏ひき肉の色が変わったら、豆腐、ニラ、コチュジャン、醤油、砂糖を加えて炒め合わせる。
- 4
全体がなじんだら溶き卵を回し入れ、半熟状になったら完成。