豆腐とトマトのチーズリゾット風

栄養成分（1人分）

エネルギー

350 kcal

たんぱく質

15 g

脂質

15 g

炭水化物

40 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   豆腐は1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 3

   ごはん、トマト缶、コンソメ顆粒、水50mlを加えて混ぜながら炒め煮にする。

4. 4

   ごはんが水分を吸ってきたら豆腐を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: ご飯の代わりにペンネなどを加えても美味しくできます。

5. 5

   火を止めてピザ用チーズを加えて混ぜ、器に盛り付けて完成。