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ブルーベリーとキャベツのホットサラダ

調理時間: 20分人数: 2人分
ホットサラダキャベツブルーベリー温野菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
320 kcal
たんぱく質
7 g
脂質
25 g
炭水化物
18 g
食塩相当量
1.4 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/4個¥80
  • ブルーベリー40g¥120
  • ベーコン2枚¥100
  • マヨネーズ大さじ2¥30
  • 粒マスタード小さじ1¥10
  • 塩少々¥2
  • こしょう少々¥2
材料費合計¥344
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  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れてカリカリになるまで炒め、油を軽く切って取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにキャベツを入れてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  6. 6

    炒めたキャベツにドレッシング、ブルーベリー、ベーコンを加えて和える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。