豚肉の生姜焼き丼生姜焼きを甘辛く味付けし、ご飯に乗せたボリューム満点の丼ぶりです。
豚肉の生姜焼き丼
調理時間: 20分人数: 1人分
和食丼豚肉
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 700 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 80 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖、おろししょうがを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、2のタレを回し入れ、全体に絡めながら炒める。 ★ポイント: タレが煮詰まりすぎないように注意し、ご飯に合う濃いめの味付けにしましょう。
- 5
丼にご飯を盛り、3を乗せて完成。お好みで紅生姜などを添えても良い。