CookBot

鶏肉ともやしのオイスターソース炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物中華風鶏肉

栄養成分(1人分)

エネルギー
300 kcal
たんぱく質
25 g
脂質
15 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏むね肉150g¥200
  • もやし1袋¥50
  • ピーマン1個¥50
  • えのき1/2袋¥50
  • オイスターソース大さじ2¥40
  • 醤油小さじ1¥5
  • ごま油大さじ1¥20
  • 片栗粉小さじ1¥5
  • 酒大さじ1¥5
材料費合計¥425
サインインして材料を買い物リストに追加

材料をそろえる

主要な材料はオンラインでも購入できます。

「探す」リンクはアフィリエイトリンクです(Amazon アソシエイト)。価格・在庫はリンク先でご確認ください。

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉と酒を揉み込んで下味をつける。

  2. 2

    ピーマンは乱切り、えのきは石づきを取ってほぐす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。

  4. 4

    鶏肉の色が変わったら、もやし、ピーマン、えのきを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、オイスターソースと醤油を加えて全体を炒め合わせる。

  6. 6

    器に盛り付ける。