鶏肉と野菜の甘酢炒め鶏肉と彩り豊かな野菜を甘酢あんで絡めた、ご飯が進む中華風炒め物です。
鶏肉と野菜の甘酢炒め
調理時間： 25分人数： 2人分
炒め物鶏肉野菜中華
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶす。ピーマン、パプリカ、玉ねぎは乱切りにする。
- 2
ボウルに醤油、酢、砂糖、片栗粉、水大さじ2を入れて混ぜ合わせ、甘酢あんのタレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。
- 4
野菜がしんなりしたら、甘酢あんのタレを回し入れ、とろみがつくまで炒め合わせる。
- 5
最後にごま油を加えて全体に絡める。