とろとろ！山芋の磯辺揚げ外はカリッと、中はとろりとした食感がたまらない山芋の磯辺揚げ。おつまみにもぴったりです。
とろとろ！山芋の磯辺揚げ
調理時間： 20分人数： 2人分
揚げ物山芋おつまみ和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 35 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
山芋は皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。
- 2
ボウルに薄力粉、片栗粉、青のり、冷水を加えて混ぜ、衣を作る。
- 3
170℃に熱した揚げ油で、山芋に衣をつけながら揚げる。きつね色になったら油を切る。
- 4
器に盛り付けたら完成。