小豆と白玉のぜんざい

栄養成分（1人分）

エネルギー

500 kcal

たんぱく質

12 g

脂質

1.5 g

炭水化物

110 g

食塩相当量

0.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   白玉粉に少量の水を加えながらこね、耳たぶくらいの硬さになったら丸めて白玉団子を作る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、白玉団子を入れて浮き上がってきたらさらに1〜2分茹でて冷水にとる。

3. 3

   別の鍋に小豆の甘煮と水を入れて火にかけ、温める。

4. 4

   器に茹でた白玉団子を入れ、温かいぜんざいを注ぎ入れる。

5. 5

   お好みで塩昆布などを添えても美味しい。