キャベツと白ネギの味噌炒めシャキシャキのキャベツと甘みのある白ネギを、コクのある味噌だれで炒めました。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなります。
キャベツと白ネギの味噌炒め
調理時間： 15分人数： 1人分
野菜炒め味噌味和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 200 kcal
- たんぱく質
- 4 g
- 脂質
- 12 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、白ネギは斜め薄切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、味噌だれを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、白ネギを炒める。
- 4
香りが出てきたら、キャベツを加えて強火で炒め合わせる。
- 5
キャベツがしんなりしたら、作っておいた味噌だれを加えて全体に絡める。
- 6
汁気が少なくなるまで炒め合わせたら完成。