簡単!鶏肉と野菜のトマト煮込み鶏肉と冷蔵庫にある野菜をトマト缶で煮込むだけの簡単煮込み料理。パンにもご飯にも合います。
簡単!鶏肉と野菜のトマト煮込み
調理時間: 15分人数: 2人分
イタリアン鶏肉野菜煮込み簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。野菜はすべて一口大に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。
- 3
鶏肉の色が変わったら玉ねぎ、人参を加えて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、ピーマン、トマト缶、コンソメを加える。
- 5
蓋をして弱火で5〜7分煮込む。
- 6
塩、こしょうで味を調える。
- 7
★ポイント: 煮込み時間を短縮したい場合は、野菜を小さめに切ったり、電子レンジで軽く加熱しておくと良いでしょう。