もやしと豚肉の甘酢炒め甘酸っぱいタレが食欲をそそる、もやしと豚肉の定番炒め物です。
もやしと豚肉の甘酢炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物甘酢定番
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 22 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。もやしはサッと洗って水気を切る。
- 2
ボウルに醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせ、甘酢ダレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったらもやしを加えて炒める。
- 5
もやしがしんなりしたら、甘酢ダレを加えて全体に絡めるように炒め合わせる。
- 6
器に盛り付けて完成。