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ひき肉と玉ねぎのキーマカレー

調理時間: 25分人数: 2人分
キーマカレーひき肉スパイス

栄養成分(1人分)

エネルギー
700 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
35 g
炭水化物
65 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚ひき肉150g¥150
  • 玉ねぎ1/2個¥60
  • トマト缶(カット)100g¥40
  • ニンニク(みじん切り)1かけ¥10
  • 生姜(みじん切り)1かけ¥5
  • カレー粉大さじ1¥10
  • クミンパウダー小さじ1¥5
  • コリアンダーパウダー小さじ1¥5
  • 塩少々
  • サラダ油大さじ1¥10
  • ごはん丼2杯分¥100
材料費合計¥395
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、ニンニク、生姜を入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、カレー粉、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    汁気が少なくなるまで煮詰める。

  6. 6

    器にごはんを盛り、キーマカレーをかける。