鶏肉ともやしのオイスターソース炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

350 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

18 g

炭水化物

20 g

食塩相当量

2.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。もやしは洗って水気を切る。ピーマンは乱切り、えのきは石づきを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わったら、もやし、ピーマン、えのきを加えて炒め合わせる。

3. 3

   野菜がしんなりしたら、オイスターソース、醤油、酒を加えて全体に絡める。 ★ポイント: オイスターソースは焦げ付きやすいので、最後の方に加えると良いでしょう。

4. 4

   器に盛り付けて完成。