じゃがいもの肉味噌炒め甘辛い肉味噌とホクホクのじゃがいもが絡み合う、ご飯がすすむおかずです。
じゃがいもの肉味噌炒め
調理時間： 25分人数： 2人分
副菜中華風簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、生姜、長ねぎ、豚ひき肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。
- 4
じゃがいもに火が通ったら、味噌、砂糖、醤油、酒を加えて全体に絡めるように炒める。
- 5
器に盛り付けて完成。