むかごのバター醤油炒め

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

• むかご150g¥450
• バター10g¥30
• 醤油小さじ1¥5
• こしょう少々¥2

1. 1

   むかごはよく洗い、水気を切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、むかごを炒める。

3. 3

   むかごに火が通り、ホクホクしてきたら醤油を加える。

4. 4

   全体に絡まったらこしょうを振り、器に盛り付ける。