鶏ごぼうの炊き込みご飯鶏肉の旨味とごぼうの風味が染み込んだ、風味豊かな炊き込みご飯です。
鶏ごぼうの炊き込みご飯
調理時間: 40分人数: 3人分
和食ご飯もの鶏肉ごぼう
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 550 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 80 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
米は洗ってザルにあげ、30分ほど水気を切る。
- 2
鶏もも肉は1cm角に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、ささがきにして水にさらす。人参は千切りにする。
- 3
炊飯器に米、だし汁、醤油、みりん、酒、生姜を入れ、2合の目盛りまで水を加える。
- 4
鶏肉、ごぼう、人参を加えて軽く混ぜ、炊飯器のスイッチを入れる。
- 5
炊きあがったら全体をさっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。 ★ポイント: 混ぜすぎると米が崩れるので、底から返すように優しく混ぜましょう。
- 6
お好みで刻みネギや刻み海苔を添えても美味しいです。