レタスと豚肉のしゃぶしゃぶ風

栄養成分（1人分）

エネルギー

400 kcal

たんぱく質

20 g

脂質

30 g

炭水化物

5 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   鍋に水と酒を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を一枚ずつ広げながら入れて色が変わるまで茹でる。

3. 3

   豚肉の色が変わったら火を弱め、レタスを加えてさっと火を通す。

4. 4

   器に取り分け、ポン酢と刻みねぎを添えて完成。