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ほうれん草とベーコンのガーリック炒め

調理時間: 10分人数: 2人分
洋風炒め物簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
200 kcal
たんぱく質
8.5 g
脂質
15.5 g
炭水化物
7 g
食塩相当量
1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ほうれん草1束¥160
  • ベーコン(ハーフ)2枚¥100
  • ニンニク1かけ¥10
  • オリーブオイル大さじ1¥20
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥292
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  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、根元を落として4cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    ベーコンを加えて炒める。

  4. 4

    ベーコンに焼き色がついたらほうれん草を加え、強火でさっと炒め合わせる。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: ほうれん草は炒めすぎると食感が悪くなるので、さっと炒めるのがコツです。